松下製茶 種子島の有機緑茶『松寿(しょうじゅ)』 茶葉(リーフ) 80g

種子島産の希少品種『松寿(しょうじゅ)』で、100%有機栽培、農薬・化学肥料・除草剤不使用の2024年産一番茶(新茶)です。



【この商品のポイント】
・種子島でしか栽培されていない希少品種
・一番茶のみを使用
・農薬・化学肥料・除草剤不使用
・有機JAS認証とK-GAP取得
・保存に便利なチャック付き袋



【『松下製茶』が選ばれる3つの理由】

1.自園・自製・自販による良心的な価格
　(※ティーバッグ包装加工と焙煎加工のみ外部委託)

2.お客様が安心してご購入いただけるように"認証機関"による「有機JAS認証」と「K-GAP」を取得
　(※和紅茶はK-GAP対象外)

3.全国どこでも送料無料
　(※日本国内のみ)



【『松下製茶』の3つの"無"】

1."無"農薬

お茶は年間11回(病害虫の発生状況によっては最大20回)ほど、農薬を散布します。

5代目である私がアレルギー体質だったこともあり、4代目である父は「このままではいけない」と2003年頃から減農薬栽培へ切り替え、2012年には完全に無農薬栽培へ移行し、有機JAS認証の取得に取り組み始めました。

有機JAS規格では一部使用が認められている農薬がありますが『松下製茶』では一切農薬を使用していません。


2."無"化学肥料

一般的にお茶の肥料は、年間5～9回ほど散布します。肥料はお茶の収量や品質(味や香りなど)に直接影響します。

私たち『松下製茶』では有機肥料の鶏ふんを使用していますが、お茶が持つ自然本来の味に近づけるために、年間1回しか肥料を散布していません。

また、2018年頃から一部茶園では肥料散布をやめ、無肥料茶作りも行っています。


3."無"除草剤

『松下製茶』では除草剤を一切使用しないので、茶園の周りや中には雑草が多いです。

茶園の周りの雑草は機械で刈り、茶園の中の雑草は手作業で取り除いています。

有機JAS規格では、一定の距離を保てば除草剤を使用できますが、私たちは除草剤を一切使用していません。



【希少品種『松寿(しょうじゅ)』】

松寿は種子島で最初に摘採される極早生品種で、同じく希少品種の「くりたわせ」の枝変わりを選抜・育成し、1996年に登録された品種です。

種子島でしか栽培されていない希少品種で、一般的には「ミルクのような風味と、他の品種にはない独特の甘味がある」「果実を思わせる甘い香りがする」などといわれています。

※味や香りなどの感じ方には個人差があり、この商品の味や香りなどを保証するものではありません



【一番茶】

一番茶とは、その年の最初に生育した新芽を摘み採って作ったお茶のことで「新茶」と呼ばれることもあり、苦渋味のあるカテキンやカフェインが少なく、旨味・甘味の成分であるアミノ酸が多い傾向にあります。



【有機JAS認証】

有機JASマークは、化学合成の農薬や肥料、組み換え遺伝子を使用しない農産物や加工食品の生産過程を登録認証機関が検査し、認証された事業者のみが使用できる表示です。



【K-GAP】

K-GAPとは、生産者の安心・安全な農林水産物を生産する取り組みを消費者に正確に伝え、鹿児島県産農林水産物に対する消費者の安心と信頼を確保するため、安心と安全に関する一定の基準に基づき審査し、認証機関が認証する鹿児島県独自の認証制度です。



【おいしいお茶の淹れ方】

1.人数分の湯呑み茶碗にお湯を八分目ほど入れて70～80℃まで冷ます

2.お茶の葉を急須に1人あたり2〜3gを目安に人数分入れる

3.湯呑み茶碗で冷ましたお湯を急須に注ぎ、蓋をして60秒ぐらいお茶が浸出するのを待つ

4.湯呑み茶碗に少しずつ均等に廻し注ぎし、最後の一滴まで絞りきる


<二煎目以降>

1.お茶を淹れたあとに急須を軽くたたき、急須の中に残った茶葉を広げ、蓋を少し開いて中の茶葉が蒸れないようにする

2.急須に直接熱いお湯を注ぎ、30秒ほどで先ほどと同様に湯呑み茶碗に少しずつ均等に廻し注ぎし、最後の一滴まで絞りきる

※以降は1と2を繰り返し、お茶が浸出しなくなるまでお飲みいただけます


その他「オン・ザ・ロック」や「水出し茶」などお好きな飲み方をお試しください。
また、茶殻をおひたしやお吸い物など料理にもご活用ください。



【よくあるご質問】

Q.有機JAS認証を取得していても使える農薬があると聞きました。そのような農薬は使っていますか？


A.有機JAS規格では一部使用が認められている農薬がありますが『松下製茶』では一切農薬を使用しておりません。

また、一定の距離を保てば除草剤も使用できますが、私たちは除草剤も一切使用しておりません。

￣￣￣￣￣￣￣

Q.無農薬で栽培しているとのことですが、周囲の畑から農薬が付着することはありませんか？


A.私たち『松下製茶』の茶園は、山の中に独立した畑や、周囲の畑と一定の距離が保たれた茶園のみですので、周囲の畑の農薬の付着の心配はほとんどありません。

また、有機農産物を95％以上使用して製造すれば有機加工食品となりますが、私たち『松下製茶』の商品は100％有機栽培茶を使用しています。

￣￣￣￣￣￣￣

Q.無化学肥料で栽培しているとのことですが、肥料はどのようなものを使っていますか？


A.有機肥料の鶏ふんを使用しています。ただし、お茶が持つ自然本来の味に近づけるために、年間1回しか肥料を散布しておりません。

また、2018年頃から一部茶園では肥料散布をやめ、無肥料茶作りも行っております。

￣￣￣￣￣￣￣

Q.送料はいくらですか？


A.日本国内であれば全国どこでも送料無料です。

￣￣￣￣￣￣￣

Q.配送方法を教えてください。代引きや日時指定はできますか？


A.基本的にはメール便での配送のため郵便受けへの配達となり、代引きや日時指定はできません。

￣￣￣￣￣￣￣


《ご確認ください》

・環境保護の観点から、明細書の同封はしておりません。明細書が必要な方は、お手数をおかけしますが、備考欄に「明細書希望」とご記入ください。備考欄がない場合はお問合せくださいますようお願いいたします。

・機械の仕様上、ラベルの印刷が若干ずれている場合があります。また、ラベルの貼付は手作業のため、貼付位置も若干ずれている場合があります。予めご了承ください。


________________________________

名称：有機緑茶

原材料：有機茶

原産地名：鹿児島県 種子島

内容量：80g

賞味期限：2025年3月

保存方法：高温多湿を避け、移り香にご注意ください

販売者：松下製茶 鹿児島県西之表市古田1101

備考：お茶は鮮度が大切です。開封後はできるだけ空気を抜いて保存し、お早めにお飲みください。このお茶は農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せずに栽培しています。
________________________________